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以幸运形状呈现温暖人心的汤品

Japanese Traditional Flavor Soup Set with a Couple of Yamanaka Lacquerware Bowls

Japanese Traditional Flavor Soup Set with a Couple of Yamanaka Lacquerware Bowls

建议售价: $148.99 USD

常规价格 ¥3,019.00 CNY
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1. ~在欢庆的日子里~以幸运形状呈现温暖人心的汤品

汤品的三种材料分别有松茸、竹笋和梅子。这些象征着松树、竹子和梅花,代表着幸福和喜庆。用鲷鱼形状的 "最中 "包裹,适合在庆贺的时候享用。

2. 善用 "鲜味 "及健康饮食

お吸い物 (日式清汤) 以用鱼干和海带制成的高汤为基础。高汤是日本料理中不可或缺的元素,对风味的形成很重要。此外,"鲜味 "在健康饮食中发挥作用,有助于预防肥胖,使日本人长寿,展现了日本文化与健康的结合。

3. 脆香的「最中」由职人一片一片手工制成

鲷鱼型的外皮与和菓子的薄外皮都是由职人手工烧制而成的。最中皮的薄度对其美味相当重要,也考验着职人的经验。再借由仔细检查是否有烤不均匀、瑕疵或是多出边角的,就能做出一个漂亮的鲷鱼形状。使用佐贺县产的糯米,其甜味及黏性能够带出最中的美味。

成分

[松茸味] 糯米/调味颗粒(盐/乳糖/酵母提取物/干鲣鱼粉/葡萄糖/淀粉)/松茸/柚子/鸭儿芹、 [笋味] 糯米/调味颗粒(盐/乳糖/酵母提取物/干鲣鱼片/葡萄糖/淀粉)/笋干/干海带/干葱、 [梅味] 糯米/调味颗粒(盐/乳糖/酵母提取物/干鲣鱼片/葡萄糖/淀粉)/梅片(梅酱/盐/小麦粉/淀粉/葡萄糖)/鲷鱼片(鲷鱼/盐/乳糖/还原糖浆/海鲜提取物/水解蛋白/辛辣味)/干海藻/鸭儿芹/酸味剂/红曲染料/抗氧化剂(维生素 E)

食用方式

1. 准备一个 7 盎司的汤碗。用茶匙轻轻敲打鱼形,敲出一个小洞。

2. 将内容物倒进碗里。(先别把鱼丢掉喔!) 接着,将 5.5 盎司开水倒入碗中。
根据个人喜好调整水量。

3. 将鱼放回碗中,使其漂浮起来,维持精巧的外观。冷却几分钟至适合食用的温度,即可享用。

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